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Aranda de Duero, sus restaurantes

Aranda de Duero
La gastronomía de Aranda del Duero es uno de los reclamos que atraen a los visitantes que acuden a visitarla. Está muy basada en la carne y en sus derivados, como pueden ser los del cerdo, especialmente la morcilla, que, aunque es muy típica de toda la provincia, es precisamente la de Aranda la que tiene más prestigio y fama.

Pero, sin ninguna duda, si hay un plato estrella en esta población es el lechazo al horno. Se trata del cordero lechal, cría de oveja con una carne muy tierna y de color blanco o rosa pálido, que cuecen normalmente en hornos de leña.

En Aranda del Duero podemos encontrar un gran número de restaurantes cuya especialidad es el lechazo al horno, establecimientos típicos llamados aquí asadores o mesones. La mayoría de ellos suele participar en las “Jornadas del Lechazo”, que tienen lugar anualmente en la población. Durante las mismas, los visitantes pueden dissfrutar de un menú especial elaborado por los restaurantes participantes, a base de lechazo al horno acompañado de otros productos de la tierra, todo ello regado con vino denominación de origen de la Ribera del Duero.

De entre los muchos restaurantes de esta villa, mencionamos cuatro, todos ellos especializados en cocina tradicional castellana, y en los cuales se puede degustar, entre otras cosas, un exquisito plato de lechazo al horno.

Restaurante El Lagar de Isilla

Es un mesón situado en una de las calles más céntricas de Aranda. Tiene una atractiva decoración castellana, con las mesas hechas con trillos. Tiene una barra para la degustación de vinos, tapas y raciones, disponiendo de dos comedores. Su carta de vinos contiene más de 450 referencias.

Tipo de cocina: Tradicional castellana
Especialidades: Lechazo asado en horno de leña y pescados a la brasa. Los postres son caseros.
Precio menú: No hacen menú
Precio medio carta: Entre 36 y 50 €
Dirección: C/ Isilla 18 – 09400 – Aranda de Duero
Reservas: +34 902570854 extensión 3916

Restaurante Mesón El Pastor

Se halla en el centro de Aranda de Duero. Tiene una cuidada decoración típica castellana, en un agradable ambiente. Tiene tres comedores, disponiendo de un horno refractario de barro. Es un lugar ideal para celebraciones familiares o comidas de empresa, ya que dispone de gran capacidad.

Tipo de cocina: Tradicional castellana
Especialidades: Lechazo asado en horno de leña y varios tipos de carne
Precio menú: No hacen menú
Precio medio carta: Entre 26 y 35 €
Dirección: Plaza Virgencilla 11 – 09400 – Aranda de Duero
Reservas: +34 902570854 extensión 4709

Restaurante Asador La Perla

Ubicado en el centro de la población de Aranda, junto a la principal calle comercial de la localidad. Dispone, aparte del comedor, de una barra en la que se pueden degustar pinchos y tapas muy variados, y en verano también de una agradable terraza.

Tipo de cocina: Tradicional castellana
Especialidades: Lechazo asado en horno de leña, carnes rojas, pescados y carnes de caza
Precio menú: Entre 26 y 35 €
Precio medio carta: Entre 36 y 50 €
Dirección: C/ San Francisco 13 – 09400 – Aranda de Duero
Reservas: +34 947500020

Restaurante Área Tudanca

Se encuentra en la entrada de Aranda de Duero, junto a la A-1. Decorado con un estilo típico castellano, ofrece la posibilidad de realizar antes de la comida una cata de 3 vinos, así como la de visitar una bodega después de la comida. Dispone de un espacio destinado a tienda, en la que venden productos típicos como lomo y jamón ibéricos, quesos e incluso lechazo asado, que te sirven envasado al vacío.

Tipo de cocina: Tradicional castellana combinada con cocina moderna
Especialidades: Lechazo asado en horno de leña, pastel de verduras gratinado y hojaldre con nata y crema
Precio menú: Entre 15 y 25 €
Precio medio carta: Entre 36 y 50 €
Dirección: Carretera de Madrid a Irún, Km. 153 – 09400 – Aranda de Duero
Reservas: +34 947506011
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